Frühstück von 10:00 bis 14:00 Uhr

Das Kojenfrühstück (ab 2 Personen)
          1 Glas Fürst Metternich, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder
          Apfel-Möhrensaft sowie 1 Heißgetränk Ihrer Wahl. Eine Auswahl von
          verschiedenen Wurst- und Käsesorten, Lachs, Krabbensalat, Matjes,
          Parmaschinken, Marmeladen, Obstsalat, Rührei, Lammkotelette und Garnele

 

 

 

pro Person
29 €

Kleines...süßes...Frühstück
          1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder Apfel-Möhrensaft, 1 Heißgetränk,
          Hefe Zopf, Croissant, Marmelade, Nutella, Honig und Fruchtjoghurt

 


12 €

Sylter Frühstück
          1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder Apfel-Möhrensaft, 1 Heißgetränk,
          Wurst- und Käseauswahl, Katenschinken, Marmelade, Kräuterquark,
          Fruchtjoghurt und Rollmops

16,50 €

"Champagner Frühstück für 2 Personen"
          1 Flasche Alfreg Gartien brut classique 0,75 l
          12 Sylter Royal Austern mit Chesterbrot und Schalottenvinaigrette, 50 g
          "Sylter Perlen" mit Toastbrot, Schnittlauch und Crème fraîche

 

 

 

245 €

 

Jedes weitere Gedeck inklusive einem Heißgetränk, frisch gepresstem Saft und Brötchen

8,50 €

 

EXTRAS zum Frühstück:


Rührei (3 Eier)
          mit Bacon
5,00 €
7,00 €
2 Spiegeleier
          mit Bacon
4,00 €
6,00 €

Gekochtes Ei

2,00 €
Krabbenrührei oder Krabbensalat 9,50 €
Portion Lachs und Rollmops à 7,50 €

Obstsalat

4,00 €
Das Speisenangebot ist z.T. abweichend von der hier veröffentlichten Karte. Irrtum und Änderungen vorbehalten.